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【妤你做烘焙/烘焙基礎】鹹派～蛋奶醬
鹹派的組合，如果是以食材一起入烤成中間軟嫰的類布丁餡，那麼將材料”喇喇ㄟ"，準備好，待塔皮和食材烤好就可以組合囉～
材料：伊斯妮動物性鮮奶油、雞蛋、各式香料
備料～～ 這個蛋奶醬裡可以加入自己喜愛的材料，豆寇、迴香、義式香料、胡椒……
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將雞蛋置鋼盆，打一打…再加入動物性鮮奶油，拌勻～如果不愛這麼濃，可以部份取代奶！
拌好的蛋奶醬，加入香料～完成！這應該是鹹派裡最簡單、最快的步驟了^^
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